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清炒时蔬

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大鱼大肉的油腻快用这道菜缓解一下吧~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西蓝花 300g

、

木耳 100g

、

胡萝卜半根

、

盐 3克

、

油适量

、

酱油 5g

、

十三香 2g

、

蔬之鲜 2g

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西蓝花从根切掰开防止切散
步骤2/7 点击查看大图
锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿
步骤3/7 点击查看大图
西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟
步骤4/7 点击查看大图
另起锅烧油先把胡萝卜炒软
步骤5/7 点击查看大图
加入木耳和西蓝花以及各种调料
步骤6/7 点击查看大图
炒匀后开大火加入水淀粉（淀粉:水=1:1）
最后一步点击查看大图
摆盘开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-14

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