土豆西红柿牛肉汤
发现了一个做牛肉特别鲜嫩的方法,超级简单。土豆西红柿牛肉汤。土豆软软的,西红柿汤汁浓郁,酸酸甜甜的,加上嫩嫩的牛肉,营养美味。快动手做起来吧!
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步骤1/10
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新鲜的牛肉洗干净后切块儿。土豆、西红柿洗净后切块。两半蒜切片儿。
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锅中放适量油,待油温热以后放入切好的蒜。
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步骤3/10
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然后把切好的西红柿放入锅中炒出汤汁。
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步骤4/10
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然后把切好的土豆块儿放到锅中翻炒。
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步骤5/10
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然后把切好的牛肉放入锅中。放入牛肉以后,立刻加冷水。
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步骤6/10
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然后加入两勺食用盐、三个八角。
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步骤7/10
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这时候盖上锅盖,大火或者中火煮20~25分钟。
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步骤8/10
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煮到汤汁浓郁。出锅的时候,撒上香菜。
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步骤9/10
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用冷水煮出来的牛肉超级软嫩。
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最后一步
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好了,尽情享用美食吧!
可以在煲汤的时候放姜呀。如果番茄汤汁少,也可以加一两勺番茄酱到汤中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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