鲜嫩多汁牛肉炒芹菜
-
步骤1/9
点击查看大图
准备一块牛肉
-
步骤2/9
点击查看大图
沿着牛肉的纹路横着切条,加一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,少许盐和糖,抓均匀,腌制十分钟到十五分钟入味,可能放在一边先准备其他的配菜
-
步骤3/9
点击查看大图
芹菜洗好切断
-
步骤4/9
点击查看大图
将腌制好的牛肉先下锅
-
步骤5/9
点击查看大图
稍微翻炒几下等变色的时候装出先备用
-
步骤6/9
点击查看大图
热油倒入准备好的姜蒜辣椒
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入芹菜,加少许盐
-
步骤8/9
点击查看大图
1-2分钟翻炒后,加入刚才的牛肉继续翻炒几分钟
-
最后一步
点击查看大图
这样一盘下饭的芹菜牛肉就出锅了,味道完全不输饭店
腌制牛肉的时候加个蛋清可以使牛肉更嫩,切牛肉的时候一定要横着切,不然会咬不动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
鲜嫩多汁牛肉炒芹菜的相关分类
鲜嫩多汁牛肉炒芹菜的相关推荐
-
#外婆乡炒出火锅香#冬天就喝热乎乎的~米浆骨头汤,滋补又营养
191921人看过 -
#一学就会快手菜#凉拌蒜蓉西兰花
233679人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42586171人看过 -
肉末茄子
12305人看过 -
一周吃三回的—京酱肉丝
297264人看过 -
牛肉炒芹菜
163336人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
261659人看过 -
回锅肉
27734468人看过 -
金针菇瘦肉汤
63962人看过 -
牛排意大利面
201925人看过 -
泡椒牛肉炒芹菜
34676人看过 -
蒜苔炒牛肉
106207人看过