焦糖芝士吐司片
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天气转凉，不想出门觅食就自己做份甜甜咸咸的焦糖芝士吐司片，再配上一杯暖暖的豆浆，边追剧边吃喝最是惬意～
食材清单
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10分钟左右
吐司片
2片
、
鲜蛋黄
1个
、
炼乳或千岛湖沙拉酱
少量
、
绵砂糖
极少量
、
马苏里拉芝士
若干
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先在土司片上抹一点炼乳（不喜甜的可以抹千岛湖沙拉酱），再铺上一层芝士碎，空气炸锅180度预热5分钟（有烤箱最好啦）之后把土司放进空气炸锅，再加热4分钟至芝士融化
-
步骤2/3
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在上面刷一层蛋黄液，撒少许绵砂糖，继续放回空气炸锅加热5分钟（可打开查看情况，避免烤得太焦了）（有边缘没芝士，强迫症患者加了一根芝士碎，哈哈哈）
-
最后一步
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外酥里嫩，甜甜咸咸
小贴士
家里有烤箱最好了，可以一次做2片，空气炸锅有点小，等我做完第二片第一片已经冷了
吐司真的炒鸡好用，还可以做披萨、三明治、鸡柳卷、港式芝士西多士……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-17
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