酸汤肉片
减肥,那是夏天的事,到了秋天就是要吃肉! 这几天,北方的气温像是坐了滑梯,一路下降。寒意日增,来不及添衣,不如躲进温暖的厨房,一杯老酒,一碗酸汤,酣畅淋漓!
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步骤1/11
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准备好所用到的食材。
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步骤2/11
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里脊肉冷冻一下切成薄片,金针菇洗净掰散,切葱花蒜末备用。
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锅中烧开水,分别放入黄豆芽和金针菇焯烫断生。
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步骤4/11
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将焯烫好的黄豆芽和金针菇放入大碗中。
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步骤5/11
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炒锅烧热食用油,下入蒜末爆香,再倒入家乐酸汤肥牛调味料包。调味包里还有一袋干辣椒,喜欢的可以这时候放入,我家人不吃辣椒就没放。
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步骤6/11
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再倒入两碗清水,烧开。
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步骤7/11
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烧开后放入里脊肉片,拨散。
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步骤8/11
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最后,连汤带肉一起倒入大碗中,上面再撒上葱花、蒜末和研磨好的麻椒。
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步骤9/11
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烧一勺热油,趁热淋在蒜末麻椒上,香气立刻就被激发出来了!
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步骤10/11
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瓶盖上菜喽~!
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最后一步
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家乐的酸汤肥牛调味包真是太方便了!一包在手,什么酸汤肥牛,酸汤牛蛙,酸汤火锅,酸汤面片儿,想咋吃就咋吃!酸辣咸香,甭提多带劲儿了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-17
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