清炒老南瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅里放适量油，中小火炒香蒜末，花椒。
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步骤2/5
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接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。
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步骤3/5
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然后放入温水开中小火炖5.6分钟。（温水没过南瓜的一半。）
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步骤4/5
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快出锅时加入适量食盐和一点生抽再翻炒均匀。
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最后一步
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出锅。
小贴士
花椒是增香的重点，不爱花椒的也可不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-20
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