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厨师机怎么快速揉出手套膜

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米俐儿

超简单‼️ 十五分钟快速揉出手套膜 今天跟大家分享一下制作土司揉出手套膜，有了厨师机面团揉出手套膜，其实很简单，十几分钟就可以完成，揉出手套膜的面团，做出来的土司有层次感，口感好！ 首先把除黄油外所有食材放入海氏M5厨师机搅拌桶里，先2档揉两分钟，再五档六分钟，面团拉开可以有粗膜，有不规则破洞状态，加入黄油二档两分钟，再五档六分钟，面团拉开就可以揉出薄薄的手套膜了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉 250g
、
牛奶 120g
、
鸡蛋 1个（带皮60g左右）
、
白糖 10g
、
酵母 3.5g
、
黄油 15g
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

厨师机揉面省时省力，是现代家庭厨具小帮手，yyds！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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