雪花金丝煎饺
超简单二人精致晚餐❗️❗️！8分钟搞定最近跟老公两个人都疯狂加班，连晚餐都是凑合着吃顿面或者外卖 今天实在受不了啦！正好买到了湾仔码头的新品黑缎甄选系列雪花金丝煎饺，寻思着给老公换换花样，做个精致好看的金丝煎饺假装在吃米其林大厨料理~~不是吹的，刚收到的时候就有被震惊到，包装精致好看，还有教学视频指导，今天就来试试看能不能做出包装同款的金丝脆底！出锅的一刹那，我和老公都惊了，用盘子倒扣后金黄色脆底美极了，食欲大开！诱人的韭菜猪肉香味让我忍不住先吃了一个，一口咬下满嘴的韭菜香味和猪肉的鲜味，细细嚼着还有荸荠的鲜脆，快手省时又方便，就连老公这个炸厨房选手也能轻松拿捏
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步骤1/4
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将雪花金丝煎饺取出直接放入不粘锅（不用解冻）烹饪时无需额外加水加油哦，盖上锅盖，开中火煎差不多5-6分钟看到脆底开始微微显形，打开锅盖，小火再煎3分钟，直到金丝底变成金黄色轻轻夹着煎饺，提起煎饺底部，让脆底可以脱离锅边关火
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步骤2/4
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把盘子倒扣盖在饺子上，再将平底锅倒扣，只需烹饪8分钟就能妙手生花啦，没想到随手一做就能做出金黄脆底！
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步骤3/4
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雪花金丝煎饺，口感酥脆，一口一个
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最后一步
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晚餐来一盘简单的雪花金丝煎饺，凉拌娃娃菜，两碗红豆粥，再来一碟开胃的蘸料，解除了一天的疲劳
湾仔码头的这款雪花金丝煎饺，煎制时香味扑鼻，吃起来咔呲咔呲的实在太有食欲了！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
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