切片曲奇|草莓|哄娃利器|无需打发操作简单
秋冬最适合做曲奇噢,天冷了挤花有点费手,我们做切片,顺便捏个造型,哄咱们的娃,颜色用的红曲粉和抹茶粉,非常健康
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步骤1/14
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别慌,准备好所有材料再开工
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步骤2/14
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除抹茶粉和红曲粉外所有材料放入绞肉机,对就是绞肉机,我的除了肉什么都绞的绞肉机
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步骤3/14
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搅拌均匀
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步骤4/14
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取出揉捏成团
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步骤5/14
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分成三份,100克加入红曲粉揉匀,24克加入抹茶粉揉匀,剩下的原味什么都不加
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步骤6/14
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红色和绿色面团搓长,捏成三角形入冰箱冷冻十分钟
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步骤7/14
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冷冻的红色面团取出,选一面开出三个三角形的槽,不规则也没关系
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步骤8/14
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把绿色面团填塞进去,一定要捏紧
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步骤9/14
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看一下侧面,草莓的感觉有了,有感觉就好了,别要求太高,心会累
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步骤10/14
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剩下的原味面团擀开成长方形,把草莓包裹起来,擀长方形忘了拍,前一个食谱里面有。上下覆保鲜膜比较好擀。包好入冰箱冷冻30分钟
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步骤11/14
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取出切0.5cm薄片
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步骤12/14
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放入烤盘排排坐
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步骤13/14
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烤箱提前预热160℃,烘烤20分钟,烤箱不同一定要注意观察噢,别烤糊了
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最后一步
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多做了一些组盒子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-24
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