咸菜肉沫豆腐
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步骤1/12
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肉糜,豆腐洗净切块,芥菜切丝多洗几遍,水泡会
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步骤2/12
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水开下豆腐煮两分钟,捞出控水
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步骤3/12
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芥菜丝控水,切丁
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步骤4/12
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热锅凉油,下肉糜
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步骤5/12
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加入料酒
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步骤6/12
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加入老抽
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步骤7/12
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倒入芥菜丁翻炒
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步骤8/12
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倒入控水的豆腐块,加五香粉
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步骤9/12
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鸡精,翻炒
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步骤10/12
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添水煮几分钟,尝尝味道,咸菜有咸度,不够再加盐
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步骤11/12
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加入水淀粉,煮开,关火
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最后一步
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盛盘,撒葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
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