冬日暖心汤——羊肚菌板栗鸡汤
天气越来越冷,炖一锅滋补靓汤,青椒鸡,板栗,羊肚菌,竹荪,小火慢炖,不需要厨艺,所有的事情都交给时间,羊肚菌有着“菌王”的美称,富含多种营养,而且有着独特的香气,炖鸡汤非常鲜美呦!
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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竹荪,羊肚菌泡发半小时
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步骤3/8
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鸡肉冷水下锅焯水
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步骤4/8
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焯过水的鸡肉放砂锅
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步骤5/8
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加满水炖30分钟
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步骤6/8
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放入板栗和羊肚菌,竹荪继续炖15分钟,出锅前加盐调味
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步骤7/8
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汤鲜味美
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最后一步
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连喝三碗也不过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-27
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