素馅粉丝包|手里的肉包子突然不香了
前几天在外面吃到了一款粉丝包,突然觉得手里的肉包子都不香了,清爽鲜美的口感,直到现在还是念念不忘嘻嘻,所以这不就回家自己动手了吗~✨ 没想到还挺简单的呢!
-
步骤1/7
点击查看大图
前几天在外面吃到了一款粉丝包,突然觉得手里的肉包子都不香了,清爽鲜美的口感,直到现在还是念念不忘嘻嘻,所以这不就回家自己动手了吗~✨没想到还挺简单的呢!
-
步骤2/7
点击查看大图
【材料】 中筋面粉300g、水160g、鲜酵母9g 粉丝1捆、卷心菜半个、蒜末适量
-
步骤3/7
点击查看大图
【做法】 ①将面粉、水、酵母放入海氏M5轻音厨师机,先用3档4分钟混合成团,再用4档8分钟揉成光滑的面团;
-
步骤4/7
点击查看大图
②粉丝泡开后剪碎;
-
步骤5/7
点击查看大图
③起锅烧油,加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺十三香、一碗水烧开后放入粉丝;
-
步骤6/7
点击查看大图
④粉丝加入卷心菜丝,加入适量的盐和一勺橄榄油;
-
最后一步
点击查看大图
⑤发酵到一倍大的面团加入适量粉,2档揣面6分钟; ⑥然后就是包包子啦,包好后发酵10分钟; ⑦大火水开后蒸15分钟就可以啦! —— 中式面点|面点教程|厨师机食谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
肉包子突然不香了的相关分类
肉包子突然不香了的相关推荐
-
家常菜:芦笋肉丝
30298人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5327457人看过 -
酸辣鸡脚
472464人看过 -
茄子要油焖的才好吃哦
204413人看过 -
快手水果布丁
287148人看过 -
蛤蜊汤
136410人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣鸡公煲
171606人看过 -
凉拌豆腐皮
32289人看过 -
布丁
19780人看过 -
布丁
205824人看过 -
虎皮青椒
29353049人看过 -
避风塘炒虾 酥皮入味家常菜
228899人看过