秘零失败,自制美味补钙小零食烤虾干!
烤虾干是一道简单快手的小零食,选用之前买的黑虎虾烤成虾干,连壳带肉一起食用,外面的虾壳鲜香酥脆,虾肉Q弹紧致,追剧的时候抱上一罐,一会就吃光了,比吃钙片好吃多了。
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步骤1/5
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1、冰箱里的黑虎虾拿出来解冻。
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步骤2/5
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2、清洗干净,然后用牙签将虾背第三节处挑出虾肠,清洗干净,沥干水分。
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步骤3/5
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3、准备下要用的空气炸烤箱锅,和洗干净的对虾。 4、把虾放入烤网架上,悬空控出水分。
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步骤4/5
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5、空气炸烤箱设置上下管210度,放入烤箱中层烘烤30分钟,烘烤最后看到虾壳发白,黑虎虾因高温脱水,使虾肉和虾壳分离就可以了。
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最后一步
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6、取出烤好的虾干,放在冷却架放凉就可以了,香酥美味,吃不完的装罐密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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