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蒜蓉西兰花炒虾仁（低脂营养又美味）

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西蓝花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而虾则是高蛋白食物，所以不管增肌还是减脂，西兰花都是最优选择。今日碳水依旧是一拳三色糙米。

食材清单加入采购清单

西兰花 150g

、

大虾 100g

、

大蒜 3-5瓣

、

胡萝卜 150g

、

盐适量

、

料酒 2勺

、

鸡精 2勺

、

葱半根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、准备好食材，西兰花提前冲洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
2、虾仁用料酒腌制10分钟。
步骤3/9 点击查看大图
3、葱花切碎、胡萝卜切菱形片备用。
步骤4/9 点击查看大图
4、葱蒜炒香。
步骤5/9 点击查看大图
5、加入虾仁炒至变色。
步骤6/9 点击查看大图
6、加入胡萝卜翻炒2分钟。（如果有点干可以适当加一点水）
步骤7/9 点击查看大图
7、放入西兰花翻炒2分钟。
步骤8/9 点击查看大图
8、出锅前放入盐1g鸡精2g翻炒半分钟。
最后一步点击查看大图
9、搭配一拳量的三色糙米，今日份减脂餐完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-02

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