韩式鲜鱿炒年糕
一人食，来个炒年糕可好…… 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/11
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大蒜切末
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步骤2/11
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鱿鱼一条去除内脏撕去外皮
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步骤3/11
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改刀成小条放点料酒抓匀去腥
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步骤4/11
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年糕切片
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步骤5/11
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锅里加入少许植物油，放入蒜末爆香
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步骤6/11
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加入鱿鱼条
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步骤7/11
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加入年糕翻炒，鱿鱼炒的过程会出水，刚好可以焖熟年糕
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步骤8/11
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加入六月香韩式辣椒酱翻炒均匀，同时留意锅里的水份是否够，如果不够可以稍微添加一些
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步骤9/11
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加入白糖和孜然粉翻炒至年糕软糯即可
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步骤10/11
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装盘，撒上熟白芝麻
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-06
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