肉炖白萝卜
浏览 2.5万 · 收藏 66
将做法保存到手机
这个季节正是白萝卜上市的时候,妈妈种了很多白萝卜,所以绞尽脑汁来吃各种吃法来了哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
白萝卜切滚刀块也可以,猪肉肥瘦分开,葱,姜备好
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中放少于的油,先把肥肉的油炒出来然后放瘦肉,我放了一勺郫县豆瓣酱炒香,在放葱姜,1勺酱油,1勺耗油,少许盐,五香粉放一点,然后放半碗水烧开后倒入砂锅中。
-
最后一步
点击查看大图
倒入砂锅以后先大火,随后中火炖至萝卜软软的这时汤汁也不多了,小火收汁,撒入葱花即可。喜欢吃辣的同学可以放点小米椒更有味道哦
小贴士
做这道菜时使用砂锅最好吃,因为我放了美味鲜酱油比较多基本我盐放一点点够了,萝卜比较吃盐的,同学们不要放多哦太咸了,郫县豆瓣酱只是有红油不辣的,不喜欢这个味道的可以不用,萝卜老少皆宜有营养,动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
换个做法
肉炖白萝卜的相关分类
肉炖白萝卜的相关推荐
-
#万物皆可搭# 酱牛肉
344413人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3499353人看过 -
西红柿炒洋白菜
4272432人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#虾皮萝卜汤
90015人看过 -
土豆片炒圆葱
116444人看过 -
简单酱牛肉
431367人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14465676人看过 -
北方特色——西瓜酱
87753人看过 -
冬季里北方人最爱的白菜豆腐粉条
335184人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1119251人看过 -
家在北方——【老厨白菜】
854482人看过 -
清炖羊肉汤
4559358人看过