莲藕煮排骨
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步骤1/9
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准备食材,排骨洗净
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步骤2/9
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葱姜切好
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步骤3/9
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莲藕去皮,洗净,切块
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步骤4/9
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先紧一下排骨,放入葱姜,料酒。这个步骤主要为了去腥,同时还能使后面煮出来的汤干净,好喝!
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步骤5/9
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切好块莲藕先泡在水里,防止发锈
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步骤6/9
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砂锅里水稍微加热,把紧好的排骨放入,加葱姜,煮1小时
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步骤7/9
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然后加入藕块,继续煮1小时。全程烧开后转小火。
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步骤8/9
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煮好了,上桌,开动
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最后一步
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嗯嗯,好吃哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
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