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香辣海肉胡萝卜的做法

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香辣海肉胡萝卜

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【6-146】这是一个调味主要靠海带简单快速超方便的故事……说起来海带应该也…算海鲜叭？ ----- 2021.11.15

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

尖椒一个

、

牛肉饼一张

、

蒜两瓣

、

料酒可选

、

香辣海带丝一小包

、

油一点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油，倒上提前化冻和菜们统一好队形的肉，调味肉饼原切肉都可以
步骤2/8 点击查看大图
小火煎香划拉散，倒上提前削皮耐心切丝的胡萝贝，擦丝也不是不可以就炒出来可能不太利落
步骤3/8 点击查看大图
顺手淋咕嘟料酒或者加两勺水进去给肉去去味给锅降降温，大概划拉匀了往里拍两瓣蒜
步骤4/8 点击查看大图
努力划拉到萝卜丝软蒜挺香的程度，拆一小包(40g)香辣海带丝加进去调个味儿
步骤5/8 点击查看大图
努力拌匀了端锅离火揪几根萝卜尝尝小心烫，看清况补料调整下味道没问题了再回火扔椒椒
步骤6/8 点击查看大图
不晓得缺味补啥料可以看一下海带丝的配料表，一般就是糖盐香油辣椒油那些，点几滴香醋也不戳
步骤7/8 点击查看大图
担心肉不熟就添点点水咕嘟它一两分钟确认能吃了再扔椒，完事儿随便拌两下关火把椒丝烫软就好啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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