桂花酱红烧肉
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步骤1/7
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无花肉切成块备用。
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步骤2/7
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冷水下锅,放入五花肉、葱、姜、料酒,一起煮出血沫。
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步骤3/7
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将五花肉冲洗干净后放入砂锅,倒入桂花红烧酱,再加适量的水 盖盖大火烧开转小火焖半小时左右。
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步骤4/7
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青菜对半切开,放入加了油盐的开水中烫一下捞出过凉水,然后如图所示依次摆放好。
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步骤5/7
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煮到五花肉软烂,就开大火收汁,汁水不要收太干了。
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步骤6/7
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捞出放在青菜上面,淋一些汤汁,撒点干桂花装饰。
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最后一步
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先来尝尝吧!软烂好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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