牛肉洋葱馅饼
头回尝试做馅儿饼,反响还不错
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉提前用凉水泡一晚,去去血水,切小块,处理好。洋葱切小丁备用。葱姜花椒大料用开水烫一下(我家没了就放了点洋葱)静置5分钟,去掉葱姜大料花椒只留料水
-
步骤2/6
点击查看大图
取面粉加一点点盐 温水和面,醒发15-20分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
牛肉加 味极鲜 蚝油 老抽 盐 胡椒粉香油 花生油打成肉馅儿,分次加入料水,一个方向搅动,腌10分钟 期间可以去揉面了 最后加入洋葱丁
-
步骤4/6
点击查看大图
面分成大约相同的小剂子,简单揉一下,擀成薄圆饼,放馅儿,捏好,锅中加一点点底油,小火,开烙(因为加了料水的原因 包的速度要快一点,不然就尴尬了)我还在饼正面加了一点点白芝麻
-
步骤5/6
点击查看大图
烙至两面金黄就可以出国了
-
最后一步
点击查看大图
成品摆盘 撕开皮儿 汤汁就流出来咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
牛肉洋葱馅饼的相关分类
牛肉洋葱馅饼的相关推荐
-
牛肉大葱馅饼
84802人看过 -
牛肉鲜馅饼
31240人看过 -
大葱牛肉饼
75964人看过 -
凉拌葫芦丝
196924人看过 -
贵州酸汤鱼
32311人看过 -
牛肉洋葱馅饼
11679人看过 -
西葫芦鸡蛋虾皮胡萝卜~蒸饺
70492人看过 -
重庆小面
104407人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6211832人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
928366人看过 -
韭菜炒扇贝肉,鲜香十足,清热解毒,营养美味!
746875人看过 -
【罗汉果鸡汤】清肺利咽,喉咙越喝越舒适!
48838人看过