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芋泥奶酪三角

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茶苏苏烘焙日记

做这个芋泥奶酪，只要处理好芋泥，就算成功80%了！我这次用的是荔浦芋头，蒸熟一捣就烂，吃起来粉粉糯糯的，和奶酪搭在一起口感特别细腻。 你们也可以用槟榔芋之类的，不过要根据芋头的含水量来改变牛奶用量哦，太稀或者太干，都不好成型的。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
芋泥部分：
、
芋头 250g
、
砂糖 15g
、
黄油 20g
、
奶粉 40g
、
紫薯粉 1.5g-2g
、
牛奶 10-25g
、
馅料：
、
奶油奶酪 90g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-17

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