是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
排骨香肠的做法 点击查看大图

排骨香肠

浏览 4.3万 · 收藏 127
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吴老师爱厨房

冬天来了,又到灌香肠的季节,儿子喜欢吃排骨,又喜欢吃香肠,好了,合二为一,灌个排骨香肠。做了麻辣味和五香味两种口味的。同时做两种口味并不复杂，统一调味后，分一半排骨出来，单独将辣椒面放入分出来的排骨中，然后分别灌入肠衣中。排骨香肠比纯肉香肠更香更有嚼劲,一口咬下去,浓浓的骨香肉香扑面而来!
食材清单 加入采购清单
排骨 10斤
、
食用油 100g
、
花椒粉 30g
、
十三香 10g
、
胡椒粉 20g
、
白糖 100g
、
辣椒面 100g
、
酱香白酒 100g
、
盐 120g
、
肠衣 1包
烹饪步骤
小贴士

不加味精哦，不喜欢吃柴火烟熏食品的朋友，可以用风干的方式处理

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-18

换个做法

排骨香肠的相关分类

老冰棍 麻辣小龙虾 小龙虾 槐花 蒜蓉小龙虾 菠萝咕咾肉 更多

排骨香肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许