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羊肉米线的做法

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羊肉米线

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暖阳冬日，吃一碗羊肉米线。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

羊肉 400克

、

白菜 300克

、

党参 3克

、

当归 2克

、

枸杞 30克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
羊排放入炖锅中，大火炖。
步骤2/13 点击查看大图
撇去浮沫，放姜片大火炖。
步骤3/13 点击查看大图
放入当归大火炖。
步骤4/13 点击查看大图
放入***参大火炖。
步骤5/13 点击查看大图
放入枸杞大火炖。
步骤6/13 点击查看大图
转小火炖羊肉汤。
步骤7/13 点击查看大图
准备米线和红萝卜、大白菜。
步骤8/13 点击查看大图
羊肉汤倒入锅中，放入红萝卜。
步骤9/13 点击查看大图
放入大白菜煮香。
步骤10/13 点击查看大图
锅中煮米线。
步骤11/13 点击查看大图
米线挑入汤碗。
步骤12/13 点击查看大图
加入羊肉汤，撒上葱花。
最后一步点击查看大图
羊肉米线端上餐桌。

小贴士

羊肉米线加味精和胡椒粉，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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