猪尾焖花生
天天去买菜 实在不知道吃什么了 那就试试猪尾吧
-
步骤1/7
点击查看大图
1.猪尾买回来放锅里加适量的水丢几片姜进去煮开
-
步骤2/7
点击查看大图
2.煮开后,倒出猪尾冲洗干净沥干水备用
-
步骤3/7
点击查看大图
3.花生事先焯水(煮一次),这样焖起来更好吃。
-
步骤4/7
点击查看大图
4.下冰糖炒糖色,炒出糖色后下猪尾和香料,姜片翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
5.倒入焯过水的花生加2碗水,放豆瓣酱,蚝油,酱油,老抽盖上锅盖焖30分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
6.30分钟后下一点生粉水勾芡大火收汁,味道会更浓郁。
-
最后一步
点击查看大图
7.装盘出锅,准备开吃
Tips:
️花生提前煮一次,焖的时候味道会更好也更软糯。
️香料没有可以不放。
️味道真的很好,很下饭。记得煮多一点米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
猪尾焖花生的相关分类
猪尾焖花生的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#家常红烧仔排
173831人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#家常干煎带鱼
140331人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#黄酒炖牛眼
125604人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#熟醉蛋和熟醉虾
107275人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#虾油炖南瓜
121492人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#蒸飞蟹
136169人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#肉馅扯面
103386人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#秋葵蘑菇烩扇贝
121238人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红梅花开
115559人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#红烧板鱼
141394人看过 -
自制羊肉拉面
136632人看过 -
醉熟大闸蟹
96094人看过