用自己做的豆腐做白菜豆腐煲是什么体验
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步骤1/6
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做豆腐的过程就不讲了哈,挺失败的 直接买一块好了,哈哈
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步骤2/6
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豆腐改刀以后 淋上鸡蛋液
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步骤3/6
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煎到2面金黄
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步骤4/6
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砂锅烧一点油,下入葱蒜小米辣爆香
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步骤5/6
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把白菜铺在下面 豆腐铺在上层
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最后一步
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淋入提前弄好的 酱料:2勺生抽,一勺耗油,一勺陈醋,一勺老抽,一点白糖,一点鸡精,一碗水。煮开以后2分钟 就完成了豆腐裹上蛋液以后有鸡蛋的香味,酸辣开胃,又很简单。人间值得。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
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