蒜香孜然鸡脆骨
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步骤1/10
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鸡脆骨提前常温解冻泡去血水。水开后焯一分钟后捞出过水。
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步骤2/10
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洋葱切小块
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步骤3/10
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二荆条切小段
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步骤4/10
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锅中放葱姜蒜爆香
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步骤5/10
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加入鸡脆骨,放生抽,耗油,少许盐
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步骤6/10
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然后加入多一些的蒜末,让鸡脆骨更好的入味
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步骤7/10
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接着加入洋葱丁,孜然粒,烧烤料
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步骤8/10
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加入适量开水炖炖炖~并加适量盐,闷炖5分钟收汤汁
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步骤9/10
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汤汁收到变少,加入二荆条翻炒至断生入味。出锅前淋一圈锅边醋提香
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最后一步
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最后撒上一些白芝麻点缀。下饭神器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-02
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