韩式辣炒年糕
这道炒年糕用到了六月鲜韩式辣椒酱,它采用了韩国工艺精酿而成,零添加、无防腐剂、无增稠剂,口感鲜甜微辣,做出的韩式炒年糕味道很不错哦!QQ弹弹的年糕包裹着甜甜辣辣的酱汁超美味。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/11
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年糕切片,蒜苗切段、胡萝卜切丝、香菇切丝备用
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锅中水开,倒入年糕煮软
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捞出到凉水的碗中
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先来调个料汁:小碗中放入2勺生抽、蚝油,料酒、白糖、少许盐,最后加入六月鲜韩式辣椒酱搅拌
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年糕滤干水份,装入盘中
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锅中油热,加入蒜苗、胡萝卜、香菇丝翻炒一下
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步骤7/11
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然后倒入年糕
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翻炒一下
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步骤9/11
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然后倒入调好的料汁,继续翻炒
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步骤10/11
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最后加入蒜苗叶,翻炒一下
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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