美食角落简单易做版奶香松软可颂
制作过程比较简单，松软可口！
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步骤1/22
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准备所有食材
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步骤2/22
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吐司面粉200克
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步骤3/22
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吐司面粉200克
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步骤4/22
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低筋粉100克
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步骤5/22
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白砂糖50克喜欢甜的可以多加10克
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步骤6/22
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放入耐糖酵母5克
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步骤7/22
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放入食用盐6克
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步骤8/22
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纯牛奶165-170都可以。我们是自然发酵，牛奶可以用温牛奶。
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步骤9/22
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奶粉加入15克使奶香味更浓
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步骤10/22
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揉成一个面团然后撑开一下面团看看是否出手套膜，一般高速揉6-8分钟就出手套膜【用厨师机很方便】
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步骤11/22
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这是我揉好的面团，面粉品牌不一样，吸水的多少都不一样，一般吐司面粉都比较吸水，所以牛奶可以放多一点。
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步骤12/22
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光滑的面团要发酵2个小时
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步骤13/22
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把发酵好的面团分成4份
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步骤14/22
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黄油融化后备用
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步骤15/22
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每一个面团擀成片装，均匀的涂抹黄油。
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步骤16/22
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就像这样一层一层的叠好
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步骤17/22
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叠好后的面团擀成长的片状
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步骤18/22
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就像这样
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步骤19/22
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把长的片状分割成三角形，然后卷起来。
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步骤20/22
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放烤箱醒发1个小时，温度是35度，上下火170度30分钟。
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步骤21/22
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烤好了，外脆里软，奶香味充足的可颂就完成了。
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最后一步
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适合小朋友吃。大人配咖啡也是不错的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-04
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