是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然鸡腿肉的做法

点击查看大图

孜然鸡腿肉

浏览 1.3万 · 收藏 64

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡腿 4枚

、

孜然粉适量

、

生抽适量

、

精盐适量

、

辣椒粉少量

、

胡椒粉适量

、

料酒一勺

、

蛋清一个

、

淀粉一勺

、

芝麻适量

、

烧烤料粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
四个鸡腿。
步骤2/13 点击查看大图
从额根部剪段肉剪开。
步骤3/13 点击查看大图
剃下鸡肉。
步骤4/13 点击查看大图
鸡肉切丁。
步骤5/13 点击查看大图
加入一勺盐，胡椒粉，孜然粉，一勺料酒，一勺生抽，抓拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
再加入一个蛋清和一勺淀粉，抓拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
腌制十分钟。
步骤8/13 点击查看大图
准备烧烤料粉，孜然粉或者孜然粒，辣椒粉和芝麻。
步骤9/13 点击查看大图
锅烧宽油。
步骤10/13 点击查看大图
下入鸡肉丁，中火煎。
步骤11/13 点击查看大图
煎至鸡肉丁熟透。
步骤12/13 点击查看大图
放入准备好的料粉，翻拌均匀。
最后一步点击查看大图
出锅了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-05

换个做法

孜然鸡腿肉的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

孜然鸡腿肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许