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风大了很

今天休息在家，正好买的金龙鱼全麦面粉到了！做点明天早餐～全麦面包！ 准备食材 金龙鱼全麦高筋粉200克，白糖40克，牛奶100克，鸡蛋1个，奶粉12克，鲜酵母9克，盐1克，椰子油20克 除了椰子油+盐外，其他食材全部放入厨师机和面桶里 将面粉揉至光滑面团，放入椰子油+盐继续揉 揉至面团出粗膜，继续揉光滑 取出送入发酵2倍大，排气，分成三个面团揉圆，继续第二次发酵2倍大 烤箱提前预热好，送入烤箱，180度烤25分钟即可出炉！ 面包上色均匀而且松软可口，非常好吃！ 参与活动: #爱好组精英赛区#
食材清单 加入采购清单
金龙鱼面包用高筋小麦粉 200克
、
白糖 40克
、
牛奶 100克
、
鸡蛋 1个
、
椰子油 20克
、
奶粉 12克
、
鲜酵母 9克
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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