酥香芝麻瓦片
有时候,为了做喜欢的美食,总会有一些食材被孤独的留在碗里,蛋白就是经常被留下,最简单的就是炒鸡蛋的时候放进去,可总是感觉味道有点不一样,今天突然想起来可以做成瓦片,来消耗蛋白,真是太棒了!酥香酥香的,一盘子轻松就干掉了
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步骤1/8
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按照要求准备好食材
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步骤2/8
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先将糖粉放入玉米油中乳化,一定要充分融合
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步骤3/8
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然后加入蛋白,继续搅匀
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步骤4/8
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倒入低粉,化Z字形搅拌,
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步骤5/8
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搅拌至没有干粉
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步骤6/8
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倒入芝麻,搅匀,倒入裱花袋
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步骤7/8
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挤入烤盘,薄厚一定要均匀,烤箱预热,上火190,下火170,12分钟,一定要根据自己烤箱的实际情况,和瓦片的色泽,来调整时间
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最后一步
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开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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