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麻辣牛肉面的做法

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麻辣牛肉面

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冬日的早晨，来一碗热乎乎的麻辣牛肉面，吃完元气满满的投入到工作中，美哉！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

切面 300克

、

鸡蛋 3个

、

酱牛肉 150克

、

青菜 1把

、

藤椒油适量

、

辣椒粉 2勺

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青菜洗净，从中间剖开，便于入味！酱牛肉切薄片，备用
步骤2/4 点击查看大图
取三个小盘子，盘中抹油，将鸡蛋打入盘中，上锅蒸8分钟
步骤3/4 点击查看大图
锅中添水，煮切面，将熟时下入蔬菜和切好的酱牛肉片，并加入生抽耗油调味
最后一步点击查看大图
面煮好，盛入碗中，摆上蒸好的荷包蛋，加入辣椒粉，淋上藤椒油，就可以开动了

小贴士

以上食材是三人份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

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