鳕鱼猪肉丸（宝宝辅食非原创）
适合9～18个月的宝宝们。之前做了一次，不太成型，偏软，但是宝宝都吃光了！哈哈！这才对得起这么贵的鳕鱼呀！这次掌握了秘诀就是摔打多次！半夜傻了摔打一百多次也是没谁了这个傻孩子。 成品美丽！
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步骤1/6
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鳕鱼退冻，四五片柠檬至少腌制十分钟。捏掉水，切小块，和猪小腰条一起搅肉机搅均匀，得到美丽的粉色肉泥如图。
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步骤2/6
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忘记拍肉了，剩个壳子哈哈哈
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步骤3/6
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加入8克玉米淀粉，比较能成型，吸掉水分。搅拌上劲后开始摔，就是把肉一只手抓出来，再摔进盆里或者锅里，大点的容器就对！我摔了一百多次，其实就跟揉面团一样，后面比较不粘手，成型比较粘合，不会稀稀拉拉，靠感觉啦！差不多就行了！
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步骤4/6
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捏出丸子形状，大小由你决定。揉出来也行…
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步骤5/6
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水开转小火，下丸子。慢慢丸子浮上来，再四分钟。听说过凉水更Q彈～冰冻起来，宝宝没肉吃时来几个，很美，简单速度营养。可以放两周妥妥滴！
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最后一步
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香香鱼味，满满妈咪手打的诱惑！大宝宝可以加点盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-10
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