自制蟹肉棒
菜谱来自@只爱飞飞自己 的分享 在家也能自己制作蟹肉棒了,快来看看吧 点击get烹饪美味的独家秘方~详情请戳: #戳链接#
12月10日17:00-1月7日24:00,参与有奖征集|冬日火锅一站式攻略,就有机会获得好礼一份,快来参与吧~活动传送门: #戳链接#
-
步骤1/8
点击查看大图
陈皮用温水浸泡,去白瓢后切丝;鱼肉去皮切碎,葱姜切碎
-
步骤2/8
点击查看大图
将鱼肉、'太太乐'鲜鸡汁调味料、陈皮、蛋清、玉米淀粉和葱姜放入搅拌机中,启动搅拌机,将鱼肉搅拌成细腻的鱼肉糊
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好两张同等大小的烘焙纸
-
步骤4/8
点击查看大图
将鱼肉糊倒入一边的烘焙纸,用橡皮刮刀轻轻推开推薄
-
步骤5/8
点击查看大图
然后再用另外一张烘焙纸覆盖上边
-
步骤6/8
点击查看大图
将鱼肉糊冷水上锅,隔水蒸25分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
晾凉后,将鱼肉糊轻轻卷起来,用保鲜膜/烘焙纸紧紧包裹,放置3小时左右定型(鱼肉糊摊平越薄越容易卷起),切段
-
最后一步
点击查看大图
在外边薄薄的涂上一遍蕃茄酱,自然晾干后,就成了鲜美可口的蟹棒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
自制蟹肉棒的相关分类
自制蟹肉棒的相关推荐
-
青菜火腿豆腐羹
14580347人看过 -
酱烧墨鱼仔
2511385人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12588042人看过 -
芒果班戟
143850人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾,轻盈像在吃云朵
228590人看过 -
香葱肉松沙拉酱蛋糕瑞士卷(又厚又软)
209932人看过 -
板栗饼
439073人看过 -
松茸腊肠饭
12191人看过 -
麻辣牛肉干
12948人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#美国阿拉斯加蟹肉棒炒饭
115940人看过 -
#夏至日,大口吃面#酥脆香肠肉松卷
183324人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74615865人看过