软萌可爱的全麦小餐包
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
将面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至完全阶段,在25-28度的环境中进行基础发酵(我用的面包机揉面发酵),发酵至2.5倍左右
-
步骤3/6
点击查看大图
取出面团,分割成55克左右/个面团。滚圆后将面团盖好,醒发10分钟左右
-
步骤4/6
点击查看大图
再次揉圆放到模具中进行二次发酵大约20分钟左右,手指轻摁表面可以缓慢回弹即可
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱200度预热,中层上火170度,下火190度烤15分钟左右即可
-
最后一步
点击查看大图
用安佳黄油做的软萌可爱的全麦小餐包奶香浓郁,好吃不胖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
软萌全麦小餐包的相关分类
软萌全麦小餐包的相关推荐
-
全麦面包
283983人看过 -
熔岩芝士小面包
90558人看过 -
原味金枕蛋糕
221333人看过 -
无油无糖全麦面包
3790774人看过 -
超柔软牛奶卷卷面包
73142人看过 -
全麦胚芽老面小餐包
69751人看过 -
无油低糖芝士牛奶戚风蛋糕
290957人看过 -
纸杯蛋糕
10349人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕,好吃到要上天了~
640140人看过 -
全麦芝士熔岩小面包
271782人看过 -
全麦牛角小餐包
155074人看过 -
#自由创意面包# 外脆内软的全麦面包
134212人看过