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凉拌胡萝卜丝的做法

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凉拌胡萝卜丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

粉丝 1把

、

香油 2勺

、

蒜 3瓣

、

小葱 1根

、

醋 1勺

、

耗油 1勺

、

味极鲜 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

盐三分之一勺

、

糖三分之一勺

、

干辣椒 1个

、

花椒 5粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜切好备用
步骤2/9 点击查看大图
葱蒜切好备用
步骤3/9 点击查看大图
粉丝入锅，水开后转小火，煮15分钟
步骤4/9 点击查看大图
萝卜丝倒入煮了粉丝的锅中，在开水中静至五分钟
步骤5/9 点击查看大图
萝卜丝，粉丝，捞出备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒入3勺香油，油半热加入干辣椒，花椒
步骤7/9 点击查看大图
继续加入蒜末，葱沫，爆香，关火
步骤8/9 点击查看大图
依次加入，1勺醋，1勺味极鲜，1勺耗油,1勺辣椒酱，三分之一勺盐，三分之一勺糖，搅拌均匀
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开动！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-14

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