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港式奶茶的做法，小兔奔跑免费奶茶饮品配方

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30-60分钟 | 切墩(初级)

白砂糖适量

、

黑白淡奶 1罐

、

锡兰红茶 120g

、

直饮水 2000ml

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先在专用的港式拉茶壶中加入2000ml直饮水
步骤2/15 点击查看大图
用大火煮至沸腾
步骤3/15 点击查看大图
接着在另一个放有专用拉茶袋的壶中加入120g港式锡兰红茶叶
步骤4/15 点击查看大图
将煮沸的开水注入拉茶袋中，冲泡茶叶
步骤5/15 点击查看大图
然后反复拉茶冲泡四次
步骤6/15 点击查看大图
第一次拉茶完后继续焗茶
步骤7/15 点击查看大图
待微微沸腾后大火计时焗茶20分钟
步骤8/15 点击查看大图
茶壶盖留缝隙不要盖严实，让茶叶走青味
步骤9/15 点击查看大图
焗茶到时间后继续第二次拉茶，重复拉茶四次
步骤10/15 点击查看大图
然后再进行第二次焗茶，计时10分钟
步骤11/15 点击查看大图
待茶焗好后倒出茶汤
步骤12/15 点击查看大图
加入适量白砂糖
步骤13/15 点击查看大图
再加入1罐黑白淡奶
步骤14/15 点击查看大图
一起用吧更勺搅拌均匀
最后一步点击查看大图
最后倒入出品杯中至满杯，这款饮品就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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