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金针菇油菜粉丝汤的做法

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金针菇油菜粉丝汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 150克

、

油菜 100克

、

龙口粉丝 1捆

、

紫菜少许

、

虾皮适量

、

姜蒜适量

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

鸡精少许

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
金针菇切掉根部，洗净控干水分。
步骤2/11 点击查看大图
油菜洗净备用。
步骤3/11 点击查看大图
粉丝剪开，成两段。
步骤4/11 点击查看大图
姜蒜切好，虾皮、紫菜备好。
步骤5/11 点击查看大图
锅中油热后，下入姜蒜爆香。
步骤6/11 点击查看大图
加少许酱油炒出香味。
步骤7/11 点击查看大图
加适量水烧开。
步骤8/11 点击查看大图
依次下入金针菇、油菜、粉丝煮一下。
步骤9/11 点击查看大图
下入虾皮、紫菜继续煮一下。
步骤10/11 点击查看大图
加少许盐、鸡精、香油调味。
最后一步点击查看大图
装汤碗中。

小贴士

食材都易熟，几分钟就能做好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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