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开花馒头的做法

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开花馒头

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食材清单加入采购清单

中筋面粉 250克

、

南瓜泥 180克

、

糖 5克

、

酵母粉 3克

、

玉米油 10克

、

红枣碎 35克

、

小苏打 3.5克

、

清水（融化小苏打） 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯发的面
步骤2/8 点击查看大图
南瓜发的面
步骤3/8 点击查看大图
两个剂子一组，一个擀成片，一个搓成球，像包包子一样包在一起，收口处放在底下看起来美观
步骤4/8 点击查看大图
这个口，要放在下面
步骤5/8 点击查看大图
用刀切个十字，醒二十分钟，冷水上锅，水开后蒸30分钟，关火焖五分钟
步骤6/8 点击查看大图
成品
步骤7/8 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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