爆炒蚕蛹
蚕蛹,蛋白质含量很高,冬季经常吃,体质更健康。
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步骤1/5
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蚕蛹挑拣
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步骤2/5
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洗净,焯水。水开煮8~10分钟
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步骤3/5
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控水放凉,剪开去除内脏。
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步骤4/5
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锅中热油爆香葱姜段加入准备好的蚕蛹和胡萝卜片,大火爆炒出香味,加盐 胡椒粉 生抽 烧烤料 翻炒均匀出锅装盘。
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最后一步
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营养好吃的健康美食
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。具有健脾益气、补肺生津、降血脂等功效。
但蚕蛹过敏者请勿食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
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