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清冰箱版的做法

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清冰箱版

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清理冰箱的库存，最适合的就是部队锅了，重点是面饼、芝士和韩式辣椒酱，蔬菜和肉种类不限参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛卷半盒

、

娃娃菜 1颗

、

西兰花半个

、

金针菇 300克

、

面饼 1个

、

芝士片 1片

、

六月香韩式辣椒酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好面饼、芝士和灵魂六月香韩式辣椒酱，翻出库存剩菜剩肉，比如肥牛卷、娃娃菜、金针菇和西兰花
步骤2/14 点击查看大图
蔬菜洗净，西兰花掰成小朵，娃娃菜按片撕下，金针菇去尾掰开
步骤3/14 点击查看大图
娃娃菜铺在锅底
步骤4/14 点击查看大图
放上金针菇
步骤5/14 点击查看大图
四周摆上西兰花
步骤6/14 点击查看大图
铺上两层肥牛片
步骤7/14 点击查看大图
两勺六月香韩式辣椒酱，加水稀释
步骤8/14 点击查看大图
稀释后的酱汁浇在最上
步骤9/14 点击查看大图
加水没过食材，最好是热水
步骤10/14 点击查看大图
盖上锅盖，开火
步骤11/14 点击查看大图
煮至沸腾，掀开锅盖
步骤12/14 点击查看大图
放上面饼，等水再次沸腾
步骤13/14 点击查看大图
盖上芝士片，关火
最后一步点击查看大图
用余温让芝士片慢慢融化

小贴士

辣酱可以根据口味调整用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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