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素三鲜水饺

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梦游中的dou牛
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10~30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 400克
、
虾仁 200克
、
鸡蛋 4个
、
味达美初榨原酿生抽 30克
、
味达美臻品蚝油 10克
、
味达美臻品料酒 适量
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
、
香油 2勺
、
橄榄油 2勺
、
饺子皮 70—80张
烹饪步骤
小贴士

虾仁可以包整颗，但是难度系数较大 馅料不要过多，韭菜出水，皮容易漏 馅料宁可淡也不要调咸了，淡了后期蘸料调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

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