无盐萝卜干焖腩肉
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步骤1/8
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萝卜干60度温水泡水半小时
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步骤2/8
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泡好后洗净杂质,切为2厘米长段备用
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步骤3/8
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红辣椒,小葱洗净切段
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步骤4/8
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生姜切丝,五花肉切段备用
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步骤5/8
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小火慢煎,炒出油脂,即可加入葱蒜
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步骤6/8
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肉炒至微黄,加入豉香蒜蓉辣椒酱,翻炒均匀
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步骤7/8
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倒入开水200毫升,加入萝卜干,放盐、糖调味。盖上锅盖慢火煮5分钟
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最后一步
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加入高鲜豆豉,翻炒1分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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