青椒炒肥牛
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步骤1/6
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准备食材:肥牛化冻,青椒洗净沥干待用
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步骤2/6
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水烧开将化冻的肥牛焯水变色后捞出
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步骤3/6
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加上黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油拌匀腌制五分钟
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步骤4/6
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锅里倒油爆香青椒
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步骤5/6
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变软后倒入腌制好的肥牛,加少许盐和糖炒匀出锅
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最后一步
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装盘就可以开动啦
肥牛需事先焯水,变色后立即捞出;青椒的量可根据自己喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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