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鹌鹑蛋焖鸡的做法

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鹌鹑蛋焖鸡

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食材清单加入采购清单

鲜光鸡半只

、

鹌鹑蛋 300g

、

料酒 1大勺

、

盐少许

、

蚝油 2茶匙

、

辣椒酱 1勺

、

生抽 1茶匙

、

生姜 8片

、

葱 1条

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉加料酒，葱姜焯水。
步骤2/9 点击查看大图
鸡肉加葱姜炒香。
步骤3/9 点击查看大图
加入生抽，蚝油，辣椒酱，盐，炒香。
步骤4/9 点击查看大图
加入适量的水，鹌鹑蛋焖15分钟。
步骤5/9 点击查看大图
加入水淀粉大火收汁后撒上香葱即可出锅。
步骤6/9 点击查看大图
鹌鹑蛋焖鸡。
步骤7/9 点击查看大图
香香辣辣。
步骤8/9 点击查看大图
好吃，入味。
最后一步点击查看大图
鹌鹑蛋焖鸡。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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