简易上手的韩式泡菜
韩式泡菜作为配菜可以有多种多样的搭配，所以腌制起来放冰箱，使用起来方便！ 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
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步骤1/8
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每颗白菜一份为四，方便腌制和涂料。每小块白菜每一片打开用盐撒均匀，我这里是腌制了一晚上，第二天用直饮水把盐份洗干净，由于腌制好的泡菜是直接食用，所以这一步一定要清洗干净。并且沥干水分备用。
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步骤2/8
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同样的韭菜在盐水里面清洗干净，沥干水分切断或者切末备用。
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步骤3/8
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家里是小苹果，所以我用了3个，切成自己喜欢的丝状即可。
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步骤4/8
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这个时候就要使用上我们的6月香韩式辣酱，简单一瓶，给泡菜增加独特的风味。
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步骤5/8
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把苹果丝和韭菜段混合均匀再加入一瓶韩式辣酱用手抓拌均匀。
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步骤6/8
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现在可以腌制白菜了。
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步骤7/8
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每一片白菜掰开，均匀的抹上调制好的酱料。
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最后一步
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一定要放在密封的盒子里，放冰箱冷藏20天，风味独特。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-21
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