糖渍橙皮
冬天是橙子的季节,橙皮多了,总想发挥一下它的剩余价值,况且 橙子皮的药用价值很高,具有理气化痰、健胃消食、提神醒脑的功效。 零添加的糖渍橙皮,可以用来做烘焙的辅料,冲水喝也是不错滴! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/12
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用盐将橙皮洗干净,将里面的白色部分却掉,
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步骤2/12
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切成小块
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步骤3/12
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锅里放入水,倒入橙皮,加热
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步骤4/12
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烧开
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步骤5/12
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过凉水
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步骤6/12
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将过凉水的橙皮放入不粘锅中,加水没过橙皮
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步骤7/12
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烧开加入冰糖
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步骤8/12
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水分收干,晾凉
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步骤9/12
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容器底部撒上白糖
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步骤10/12
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放入一层橙皮,再撒上砂糖,如此反复
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步骤11/12
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顶部在撒上砂糖,盖好瓶盖,放入冰箱。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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