百香果酸汤鱼
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步骤1/11
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斑鱼片加姜丝、料酒、盐腌制10分钟
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步骤2/11
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香菜切小段,小米辣切圈
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步骤3/11
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金针菇切蒂,撕成细条
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步骤4/11
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百香果对半切开,挖出果肉
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步骤5/11
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油锅七成热,加入姜沫、小米辣、百香果、番茄酱炒香,再放入一勺盐、适量胡椒粉,搅拌均匀
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步骤6/11
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加入800毫升清水,煮沸
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步骤7/11
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加入金针菇,煮2分钟
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步骤8/11
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放入斑鱼片,煮三分钟
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步骤9/11
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挤几滴柠檬汁,放入柠檬片、香菜
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步骤10/11
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搅拌均匀
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最后一步
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百香果酸汤鱼成品出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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