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超详细配料的秘制香辣牛肉面（1人份）

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脱了缰的野生菌
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 半斤
、
冰糖 3-4颗
、
大蒜 4瓣
、
生姜 3片
、
大葱 1段
、
八角 1个
、
干辣椒 1个
、
花椒 10粒
、
桂皮 1小块
、
香叶 2片
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
料酒 1勺
、
生抽 3勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 1/4勺
、
碱水粗面 200克
、
小青菜 2棵
、
香菇 4朵
、
香葱 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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