香菇比萨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉加水90克酵母糖粉软化的10克黄油和面发酵。面团软,需要戴手套防粘。
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步骤2/3
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黄油10克低火炒香香菇和比萨草碎。
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最后一步
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发好的面团放入烤盘,加上玉米粒,香菇芝士碎,175度左右25分钟。
小贴士
今天烤的火大了,芝士有点焦了,面饼非常脆,我刷了点油,这样锁住水分,不容易干硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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